捷康新訊
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影音專區【公益】西班牙超臨界魚油Solutex市場總監 Pelayo de las Cuevas：「邀請您為世界奉獻台灣一己之力，共同參與『愛海洋 淨灘去』友善海洋公益活動」
Solutex邀請您，為世界奉獻台灣一己之力，共同參與「愛海洋 淨灘去」友善海洋公益活動，取之海洋，回饋海洋，以淨灘將理念化為行動，一起守護海洋生物的家
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影音專區【專訪】西班牙超臨界魚油Solutex市場總監 RUBEN M.VALENTIN：「思考如何給出有益健康的劑量，才有超臨界技術的誕生」
關於超臨界魚油的市場6大提問，solutex總監一次告訴你！1- Solutex在市場上最大的優勢為何？2- 國外的魚油市場趨勢是EPA與DHA分開的高純度，還是DHA+EPA的高純度？3- 純度越高是不是腥味也越高？4- Solutex研發技術的目的是什麼？5- 同為心血管保健，該選高純度魚油還是磷蝦油？為什麼？6- 植物性omega-3多為ALA，但ALA的效果和EPA及DHA相比如何？
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影音專區魚油研討會 | 歐美大型商場通路魚油轉向高濃度的Omage-3
以前最受歡迎的就是濃度30%，可是現在不管是什麼樣的通路，一般零售的通路或是會員制或是大型的商場，他們都開始轉向高濃度的omage3，因為發現說必須要讓消費者看到使用高濃度omage3的益處，他們才會繼續的來消費
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影音專區不是兩段、三段、四段 而是一段！獨步全球的西班牙Solutex專利超臨界製程，讓魚油擁有最穩定的品質
Q：到底西班牙Solutex魚油這個超臨界跟其他魚油又有什麼不一樣？
營養背景的吳博士表示：西班牙Solutex魚油有個重點，就像剛剛謝教授有講到，他是一個一段式的製程，別人在做超臨界，他們可能有分成兩段、三段、四段這種方式在做，其實已經非常容易氧化的東西，又接觸到空氣，它可能油脂會發生更劇烈的一個變化(劣變)。西班牙Solutex魚油在這一段，他們有申請專利，超臨界在這個一整個封閉的一貫式製程當中，他可以保護這個魚油更穩定。他們跟別人家的超臨界做出來的魚油，保存期限是不一樣的。Solutex他們家其實可以放很久，都不會有變質、變色的問題。 -
影音專區Solutex超臨界製程 讓西班牙魚油濃度超過80%以上 吃了後超有感
營養博士吳鎮宇表示，超臨界這個本身是個很精密的東西，它經過一次清洗每一次都要花到上百萬以上，所以全世界用超臨界做魚油，還真是沒幾個國家是這樣做的喔！魚油要進入超臨界他的濃度起碼要到達70%以上，這個對機器本身算是一種比較好的，一般的魚油如果不是用超臨界，他頂多達到30%、40%頂多到60%、70%而已。他沒有辦法達到比較高效率的80%這個濃度，所以要經過超臨界這個製程，他才能把低濃度魚油、變成高濃度魚油。
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影音專區西班牙Solutex高濃度EPA魚油-標靶式精準營養補充，成為國外營養補充的新寵兒
近幾年來這些醫學期刊他們發現，高濃度魚油EPA可以精準地全面調節我們生理機能，也更擴及到了心情更加愉悅、還有減輕負擔、提昇我們身體的保健效率的一種新領域。食用者也可以感到高感受得反應回饋，使魚油在全球保健界的地位越來越高，當然也讓高濃度的EPA精品級規格魚油保健食品，在國外成為強調精準營養補充的新寵兒。
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影音專區天氣變化莫測 謝明哲教授表示西班牙Solutex魚油適合各年齡層補充的保健極品
初春乍暖還寒，天氣變化莫測
看謝明哲教授都怎麼吃？謝明哲教授：在這個時候談這個問題，可以說是最切題的，因為現在可以說是，天氣變化多端危機四伏的時候，所以大家都應該補充魚油。
謝明哲教授強調，西班牙Solutex魚油可以是魚油中的最高的極品。補充進來的魚油，可以說是最好的。 -
影音專區人手一機 保健怎麼做？高濃度DHA魚油終結你的數位疲勞
謝明哲教授表示：「我個人是從魚油得到受益，為什麼這麼喜歡的魚油的理由，事實上，國內外很多的研究，有關營養保健的研究，都證明魚油在保健方面的一些卓越功效，現在3C產品的氾濫，尤其手機，人人「人手一機」的時代，這種耗損非常嚴重的時候，適當補充魚油來維持你身體保健，有它的必須性。」
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影音專區【專訪】日本TUNA魚膠原蛋白原廠社長 市川充：「好的膠原蛋白，絕對是沒有混濁的顏色」
捷康生技專訪日本原廠Japan Tuna Bait 社長市川 充
出產魚皮膠原蛋白NT-B的原廠 「Japan Tuna Bait 」設立於1982年，距今約有40年歷史。委託距今已有百年以上歷史的 「朝日（ASAHI）化學工業股份有限公司」代工，朝日是日本著名專製魚膠原蛋白的專門大廠。兩間公司已合作多年，尤以在原料上的合作關係最為密切。市川 充表示「我們根據日本的技術除去異味和顏色，在處理巴沙魚的魚皮，保證製品的鮮度、顏色以及味道等最佳狀態。」市川 充強調「好的膠原蛋白，絕對是沒有混濁的顏色。」巴沙魚魚皮製作成膠原蛋白NTB後的透過率（透明度）高達98%以上，近乎透明，而要達到這樣的程度是很困難的。
另外，在加工這些劑型的時候，考慮到吸收性，分子量就顯得重要。膠原蛋白NTB的分子量在3000-5000，這個分子量區間反應非常好，味道也變得非常好。許多日本學者證明分子量在3000-5000時，高達90%以上可以通過腸道吸收。 -
影音專區西班牙solutex高濃度魚油｜你會選好的魚油嗎？醫師、營養師、藥師一次解惑！
你會選好的魚油嗎？好的魚油怎麼選？醫師、營養師、藥師為你一次解惑！醫師：Omega-3濃度高達80%以上的魚油才能發會預期效益，所以純度很重要。藥師：選擇魚油的時候，最重要的就是要看包裝上的純度、來源與含量。營養師：好的魚油，一定要注意純度、污染物及安全性
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