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參訪西班牙Solutex工廠:垂直整合與尖端技術的深度探索

Solutex西班牙魚油
Solutex西班牙魚油

Solutex首次對外開放魚油製造廠區,捷康生技攜手客戶一同見證其對產品溯源與品質的高度重視。透過這次難得的機會,我們不僅深入了國際魚油大廠的尖端技術與生產流程,更體驗到他們在垂直整合與全面品質控管上的卓越表現,令人嘆為觀止,Follow Solutex原廠開箱影片,深入了解每一道關鍵製程!

全面掌控製程,頂尖技術平臺:從源頭到成品的品質保證

訪廠首站為總控室,這裡宛如工廠的「大腦」,實時監測各車間的溫度、濕度、機器運行狀況,甚至遠程掌握跨地區分工廠的生產進展,真正做到全局掌控。

總控室

訪廠首站為總控室,這裡宛如工廠的「大腦」,實時監測各車間的溫度、濕度、機器運行狀況,甚至遠程掌握跨地區分工廠的生產進展,真正做到全局掌控。

 

粗萃提煉廠

此區域原為德國 BASF 集團在丹麥 Kalundborg 的粗製魚油生產線,於 2023 年被 Solutex 併購後,整合至西班牙原廠並擴大生產規模。值得一提的是,Solutex 引入 Stripping 剝離技術,可有效去除粗製魚油中高達 50% 的污染物,大幅提升品質穩定性,並使整體產量提高30%,這是魚油提煉過程中不可或缺的關鍵重要技術。
 

Flutex技術整合平台

Flutex技術整合平台無疑是此次參訪的亮點之一。將製油的所有程序無縫整合,透過充滿氮氣的密閉管線進行全程作業,有效隔絕氧氣,防止氧化影響魚油品質,確保每一滴油都達到最佳狀態。Flutex平台結合超臨界萃取與Cleantex淨化技術兩大專利技術。其低溫高效能製程和無溶劑萃取,被譽為「綠色科技」,大幅減少能源消耗,減少對環境的影響。同時,Solutex 嚴格控管供應鏈,確保魚油原料來自可持續漁業,以生態友善的生產模式平衡科技與環境保護。

  

超臨界萃取技術

Solutex在超臨界萃取技術上的卓越表現更是值得讚賞。這項技術最早於1950年代由美蘇兩國突破性研發與應用,而Solutex不僅將其發揚光大,更獲得數百件專利認證,展現其技術領先地位。透過低溫高壓萃取,不僅完整保留魚中的高濃度Omega-3營養,還有效避免高溫對魚油品質的破壞。正是因為這樣的技術優勢,Solutex的魚油深受歐美菁英階級與成功人士的青睞。

 

Cleantex淨化技術

最後的Cleantex淨化技術,則進一步將魚油中的海洋污染物、重金屬以及魚腥味完全去除,使魚油更加純淨、安全且易於入口。每一滴晶瑩剔透的魚油,都蘊含滿滿的EPA與DHA,消費者安心享受Omega-3的完整健康價值。

 

成品充填區

最終提煉完成的油品將進行裝桶作業,並添加天然生育醇以延長穩定性。此外,透過充填氮氣來隔絕氧氣,確保產品不受氧化影響。隨後,油品經精準秤重並進行最終封桶,嚴格管控整個充填過程,確保成品品質純淨、安全,並有效降低氧化風險。


先進實驗室:研究與品質管控的核心

這次參訪活動的另一大亮點,是踏入Solutex首次對外開放的Inserco實驗室。這座實驗室是Solutex進行Omega-3多項動物與人體臨床研究與品質管控的重地,其專業性與先進設備令人印象深刻。

Solutex 實驗室透過 GC-MS 和 HPLC-MSMS 技術,為持續研究提供可靠數據。此外,實驗室亦能檢測 重金屬、PCB(多氯聯苯)與 PAH4(多環芳香烴) 等環境污染物,執行多項關鍵測試包括:

✅ EPA 與 DHA 的濃度與污染物檢測:確保每批產品符合最高品質標準。
✅ 微生物品質管理:嚴格檢測產品中的微生物,確保純淨與安全。
✅ 樣品穩定性與儲存管理:確保產品在不同條件下維持最佳狀態。
✅ 逐批檢驗(粗油、半成品、成品):從原料到最終產品,層層把關。

Solutex 實驗室的測試方法與 GOED(全球 Omega-3 標準組織) 保持一致。此外,實驗室符合多項 國際標準認證,包括: ISO、AOCS、AOAC、USP、EuPH、cGMP等品質標準

值得一提的是,實驗室擁有國際公認的ISO17025認證,這是對實驗數據精準性、可信度以及設備環境的最高肯定,這也意味著Solutex的實驗室具備作為第三方檢驗中心的能力因其卓越的精準度與可靠性,許多學術機構、政府單位、醫院及企業不僅採用其數據作為參考標準,更會委託其進行實驗與檢測,為全球客戶提供權威、精確且具公信力的分析結果,充分展示了其專業與信譽。

 
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